Sommaire
- Histoire de la Brasserie du 19 Juin
- Les bières artisanales de la Brasserie du 19 Juin
- La distribution des bières
- Les événements et actualités de la Brasserie du 19 Juin
Histoire de la Brasserie du 19 Juin
Les débuts de la brasserie
La Brasserie du 19 Juin a vu le jour en 2010, fondée par deux passionnés de la bière artisanale. À ses débuts, la brasserie était installée dans un petit local en périphérie de la ville, avec pour objectif de proposer des bières de qualité, brassées de manière traditionnelle.
L’évolution de la production
Au fil des années, la Brasserie du 19 Juin a connu une croissance significative de sa production. Grâce à l’engouement croissant pour les bières artisanales, l’entreprise a investi dans de nouveaux équipements et a agrandi ses locaux pour répondre à la demande croissante des consommateurs.
La brasserie a également diversifié sa gamme de bières en proposant des créations originales et en expérimentant de nouvelles recettes pour satisfaire les palais les plus exigeants. Cette évolution constante a permis à la Brasserie du 19 Juin de se démarquer sur le marché de la bière artisanale.
Les bières artisanales de la Brasserie du 19 Juin
Les différentes variétés de bières proposées
La Brasserie du 19 Juin propose une large gamme de bières artisanales, chacune ayant sa propre personnalité et caractère. Parmi les variétés phares, on retrouve une bière blonde légère et rafraîchissante, parfaite pour les journées ensoleillées. Pour les amateurs de saveurs plus intenses, la brasserie propose également une bière brune aux notes torréfiées et caramélisées, offrant une expérience gustative profonde et complexe. Enfin, pour les amateurs de houblon, une bière IPA aux arômes floraux et fruités est également disponible, apportant une amertume équilibrée et une finale rafraîchissante.
Les ingrédients locaux utilisés
Soucieuse de valoriser les produits locaux et de soutenir l’agriculture de la région, la Brasserie du 19 Juin utilise des ingrédients locaux de haute qualité dans la fabrication de ses bières artisanales. Le malt provient de malteries artisanales situées à proximité, garantissant une fraîcheur et une traçabilité optimales. Les houblons, soigneusement sélectionnés pour leurs arômes uniques, sont cultivés dans des exploitations locales, contribuant ainsi à la richesse aromatique des bières de la brasserie. Enfin, l’eau, élément essentiel de la fabrication de la bière, est puisée dans des sources naturelles de la région, apportant pureté et minéralité aux breuvages produits.
La distribution des bières
Les points de vente
La Brasserie du 19 Juin propose ses bières artisanales dans une sélection de points de vente soigneusement choisis pour garantir la qualité et la fraîcheur de ses produits. Vous pourrez retrouver nos bières dans des épiceries fines, des caves à bières spécialisées, ainsi que dans certains bars et restaurants partenaires. Chaque point de vente est un lieu de découverte où les amateurs de bières pourront déguster nos créations uniques et authentiques.
Les partenariats avec les professionnels
La Brasserie du 19 Juin entretient des partenariats solides avec des professionnels du secteur de la restauration et de l’hôtellerie. Ces collaborations permettent de mettre en avant nos bières artisanales auprès d’une clientèle exigeante et passionnée. Nos partenaires professionnels partagent notre engagement pour la qualité et la diversité des saveurs, et proposent nos bières en accord avec leurs menus et événements. Ces partenariats sont le fruit d’une relation de confiance et de respect mutuel, visant à offrir une expérience gustative unique à chaque dégustation.
Les événements et actualités de la Brasserie du 19 Juin
Les participations aux marchés locaux
La Brasserie du 19 Juin est fière de participer activement aux marchés locaux de la région, offrant ainsi aux amateurs de bières artisanales l’opportunité de découvrir et déguster ses créations uniques. Ces événements sont l’occasion parfaite pour rencontrer l’équipe passionnée derrière chaque brassin et échanger avec eux sur les techniques de fabrication, les ingrédients utilisés et les saveurs proposées. Les marchés locaux permettent également à la brasserie de tisser des liens forts avec la communauté et de promouvoir le savoir-faire artisanal.
Les nouveautés et projets en cours
En constante recherche d’innovation et de perfectionnement, la Brasserie du 19 Juin ne cesse de surprendre ses clients en lançant régulièrement de nouvelles bières originales et en travaillant sur des projets ambitieux. Que ce soit l’exploration de nouvelles recettes, l’introduction d’ingrédients inédits ou la collaboration avec d’autres artisans locaux, chaque nouveauté est le fruit d’une réflexion approfondie et d’un travail minutieux. Les projets en cours témoignent de l’engagement de la brasserie à offrir des expériences gustatives uniques et à contribuer au dynamisme de la scène brassicole locale.